Fagopyrum*
Die ein- und mehrjährige, krautige Pflanze stammt aus der Familie der Knöterichgewächse. Sie ist eine Nutzpflanze und wird als Alternative zum Getreide angebaut. Bei der Herstellungsmenge sind besonders Russland und China führend.
Die ein- und mehrjährige, krautige Pflanze stammt aus der Familie der Knöterichgewächse. Sie ist eine Nutzpflanze und wird als Alternative zum Getreide angebaut. Bei der Herstellungsmenge sind besonders Russland und China führend.