Melilotus officinalis
auch: Gewöhnlicher Steinklee, Echter Steinklee, Gebräuchlicher Steinklee, Honigklee
Die Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler und hier zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler. Sie ist zwei- oder mehrjährig und wächst krautig. Sie erreicht gewöhnlicherweise eine Wuchshöhe zwischen 30-100 cm.